Die Pilzsaison steht vor der Tür – Zeit, den Wald mit neuen Augen zu entdecken! Steinpilze, Pfifferlinge oder die außergewöhnliche Krause Glucke: Unsere Wälder halten so manche kulinarische Überraschung bereit. Doch wo wachsen die begehrten Speisepilze, woran erkennt man sie und was gilt es beim Sammeln zu beachten?

In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt zehn beliebte Pilzarten kennen, die sich besonders gut für Einsteiger eignen. Sie erfahren, wo sich die Suche lohnt und wie Sie Pilze anhand ihrer typischen Merkmale sicher einordnen können und worauf es bei ihrer Bestimmung ankommt.

 Zehn Pilzarten für Einsteiger: Die wichtigsten Erkennungsmerkmale und bevorzugten Standorte.

 Gut ausgerüstet auf Pilzsuche: Welche Ausrüstung sinnvoll ist – vom Sammelkorb bis zum Pilzmesser – und wie Pilze richtig entnommen werden.

 Frisch auf den Tisch: Wissenswertes zur sachgerechten Aufbewahrung, Lagerung und Haltbarkeit der Pilzfunde.

Ob Sie Ihre ersten Schritte in die faszinierende Welt der Pilze machen oder Ihr Wissen auffrischen möchten – dieser Kurs vermittelt Ihnen wertvolle Grundlagen für Ihre nächsten Streifzüge durch den Wald.
Bitte mitbringen: Zettel und Stift für Notizen.